Il ristorante fine dining Volta del Fuenti, indirizzo food della Costiera Amalfitana, guidato dall’Executive Chef Michele De Blasio, sarà ospite di una serata speciale del ristorante Identità Golose Milano il prossimo mercoledì 12 aprile 2023.
Aperto a maggio scorso, all’interno di Giardini del Fuenti con le sue terrazze mozzafiato sul Golfo di Salerno, il ristorante Volta del Fuenti è una realtà gastronomica espressione della storia e della cultura della regione, con grande attenzione al rispetto della stagionalità.
La serata, organizzata da Identità Golose, è un’occasione per far conoscere la cucina dello Chef De Blasio al pubblico degli appassionati di grande cucina. Lo Chef Michele De Blasio propone piatti caratterizzati dalla sperimentazione, con il giusto equilibrio per ogni ricetta, grazie allo studio e all’analisi minuziosa di ingredienti e materie prime.
www.giardinidelfuenti.com